IT9IAS is SWL station from 1983 and only RTTY ham radio station on 20mt band since 1987 and now too SSB station since 2007.
Lo scorso 18 Dicembre 2025, ho avuto la possibilità di assaggiare alcuni piatti dello Chef Giuseppe Calvaruso, già da alcuni mesi presso il bistrot Terrazze Santamarina di Palermo, ultima acquisizione...
Al Molo Trapezoidale di Palermo, all'interno del Ristorante Pizzeria Molo 53, lo scorso 16 Dicembre 2025 si è svolto L'Oro in Tavola, "la sfida del gusto che cambia le regole", una competizione sull'utilizzo...
In occasione del Bio in Sicily dell'Associazione La Piana d'Oro, lo scorso 16 Ottobre 2025, ho avuto l'occasione di assaggiare un menu completo da TuMa, "osteria di nuova generazione" di Bagheria (PA)...
Durante la mattinata del 21 Novembre 2025, all'interno del Grand Hotel Piazza Borsa di Palermo, si è svolto il Trofeo Miglior Allievo Chef 2025, gara riservata agli studenti degli istituti alberghieri...
Gaetano Agostaro , ultima generazione a condurre la bakery Delizie Sant'Anna di San Giuseppe Jato, ha iniziato un processo di evoluzione già da qualche tempo con l'obiettivo di migliorare le proprie tecniche...
Una famiglia, un azienda, non è raro incontrare imprese a conduzione familiare nel campo della gastronomia e dell'agroalimentare, ma nel caso del Panificio Da Nanà, Enrico Oliva, uno dei figli del...